در میان انواع چاشنی هایی که به طور مستقیم از میوه ها و سبزی ها به دست می آیند رب گوجه فرنگی پر مصرف ترین آنها به شمار می‌رود که می‌تواند از نظر طعم و مزه تنوع بسیار زیادی داشته باشد و امروزه حتی به صورت طعم دار نیز ارائه می شود؛ پخش مستقیم رب گوجه فرنگی مرغوب توسط فروشنده و تولیدکننده این محصول انجام می‌شود و فروش رب گوجه فرنگی ۱۵۰۰گرمی مذکور می تواند نیاز خریداران عمده و صادر کنندگان را به این محصول درجه یک در بسته بندی های متفاوت آن تامین کند.
راهنمای انتخاب بهترین رب گوجه فرنگی
برای نگهداری رب گوجه فرنگی ارزان باید از بسته‌بندی مناسب استفاده شود و این بسته بندی باعث می‌شود که گوجه‌فرنگی از تاثیر عامل های مختلف که می‌توانند کیفیت آن را تحت تاثیر قرار دهد به دور باقی بماند و یکی از این بسته بندی ها استفاده از قوطی های فلزی است که در حجم های چند صد گرمی تا چند کیلویی را شامل می‌شوند و کوچکترین حجم این بسته بندی معمولاً ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم است و بزرگترین آن ممکن است به چهار کیلوگرم و حتی بیشتر نیز برسد
این نوع بسته بندی معمولاً استحکام زیادی دارد و بخش درونی آن از قلع پوشیده شده است تا به این ترتیب کیفیت گوجه تحت تاثیر دیواره فلزی آن قرار نگیرد و روکش قلع داخل آن ارتباطی را بین آهن قوطی و رب را ایجاد نمی‌کند و معمولاً این رب ها به صورت صادراتی به کشورهای دیگر ارائه می‌شوند چون حمل و نقل جابجایی کیفیت آنها را تغییر نمی دهد همچنین از درب های مختلفی برخوردار نبوده و بهترین آنها دارای درب آسان بازشو هستند که به راحتی و با کشیدن حلقه ای که بر روی درب قرار دارد می‌توان آن را باز کرده و از یک درب پلاستیکی بر روی آن استفاده نمود.
نوع دیگری از بسته بندی رب گوجه فرنگی باکیفیت به شکل شاخصه‌های کوچک چند ده گرمی است و این نوع رب ها مصرف مسافرتی دارند و حجم کوچک آنها حمل و نقل شان را راحت کرده است و معمولاً در بسته بندی های باریک مقوا یا متالایز قرار دارند و یکی از رایج‌ترین شکل های بسته بندی این محصول در حمل و نقل مسافرتی هستند. شکل دیگر ارائه این محصولات به صورت قرار دادن رب در ظروف شیشه‌ای است که این ظروف نیز می توانند حجم کوچک تا بزرگ داشته باشند و اما کمتر در حجم های بیشتر از ۲ کیلوگرم ارائه می‌شوند چون ظروف شیشه‌ای شکننده هستند و در صورت وارد آمدن آسیب به آنها کیفیت رب دست می‌رود همچنین حجم های کوچکتر از نیم کیلو نیز در آنها دیده نمی شود و درب آنها از نوع پیچی است و امکان پلمپ آن وجود دارد.
این نوع بسته بندی می تواند برای ارائه داخلی کاربرد خوبی داشته باشد ولی برای صادرات به علت ضعف در بسته بندی یعنی احتمال وارد آمدن آسیب به شیشه معمولاً گزینه مناسبی نیست؛ در سال‌های اخیر نوع سطلی این محصول نیز وارد بازار شده است که بسته بندی مناسبی برای این محصول است و معمولاً حجمی چند کیلویی دارند و به صورت دسته دار ارائه می گردند و در نهایت رب گوجه اسپتیک نیز وجود دارد که در بشکه های ۲۳۰ کیلوگرمی هستند و بیشتر جنبه صادراتی دارند یا به وسیله کارخانه‌های داخلی خریداری شده و در حجم های کوچکتر بسته بندی می شوند.
رب گوجه فرنگی مفید برای سلامت قلب و عروق
رب گوجه فرنگی مفید خالص با حذف پوست و دانه های گوجه فرنگی رسیده تهیه می شود سپس آن را در معرض آفتاب می گذارند تا خشک شوند و سپس به خمیر غلیظی به نام رب تبدیل می شوند؛ فرآیند خشک شدن در معرض آفتاب به این رب گوجه فرنگی طعم غنی تر ، عمیق تر و غلیظ تر می دهد همچنین طعم رب دودی و شیرین می شود و این رب گوجه فرنگی خانگی با کیفیت تا حدودی کمیاب و گران است. بسیاری از رب های تجاری گوجه فرنگی نیز با حذف پوست و دانه های گوجه فرنگی تهیه می شوند با این حال آنها به جای خشک شدن در معرض آفتاب پخته می شوند تا خمیری غلیظ ایجاد شود و این نوع رب گوجه فرنگی هنوز می تواند بسیار خوب باشد ، اما از نظر کیفیت و طعم از مارکی به مارک دیگر متفاوت است.
کیفیت رب گوجه فرنگی شاخص های بسیار زیادی برای بررسی دارد به این معنی که این محصول قبل از هر چیز از نظر میزان غلظت مورد بررسی قرار می گیرد و یکی از شاخص‌های مهم بررسی آن است که صرفه اقتصادی آن معمولاً بالاتر است با وجود این دارای یک شرط اساسی است و آن این است که رب گوجه ترکیبات خود را از دست نداده باشد به این معنی که حرارت طولانی مدت باعث غلیظ شدن رب می شود اما در عوض ممکن است به ترکیبات مغذی موجود در آن از قبیل ویتامین‌ها و قندها آسیب وارد شود که این مسئله را می‌توان در تیرگی رنگ گوجه فرنگی تشخیص داد که اغلب در رب های خانگی این مسئله بیشتر دیده خواهد شد.
در شرایط نرمال و تولید صنعتی رب گوجه فرنگی با کیفیت غلظت مناسبی دارد و بیش از اندازه غلیظ شده است و رقیق هم نمی باشد؛ بهترین کیفیت این محصول دارای کمترین مواد نگهدارنده است و استفاده از مواد نگهدارنده باعث عدم استقبال عمومی برای خرید رب گوجه فرنگی می شود و کیفیت این محصول بر اساس افزودنی های موجود نیز مورد بررسی قرار می گیرد که یکی از مهمترین آنها نمک است
بررسی کیفیت رب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی بهترین منبع طبیعی لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قوی متعلق به خانواده ویتامین A است؛ بر اساس بررسی انجام شده مردانی که لیکوپن بیشتری مصرف می کردند خطر سکته مغزی کمتری داشته اند البته دستورالعملی برای مصرف روزانه لیکوپن مطرح نشده است اما خوردن روزانه حدود ۴ تا ۸ میلی گرم مزایای سلامتی کافی دارد و در یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۴٫۶ میلی گرم لیکوپن دریافت خواهید کرد.
در رب گوجه ویتامین ها فراوانند که مهمترین آنها ویتامین Cاست؛ ویتامین C بیشتر به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته می شود همچنین انتقال دهنده های عصبی و کلاژن نیز تولید می کند که از پوست و رباط های شما حمایت می کند و توانایی آنتی اکسیدانی آن از آسیب رادیکال های آزاد در سراسر بدن شما جلوگیری می کند.
ویتامین C موجود در پوست به کاهش آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید کمک می کند؛ مردان باید ۹۰ میلی گرم ویتامین C در رژیم غذایی روزانه خود دریافت کنند در حالی که زنان به ۷۵ میلی گرم نیاز دارند و میزان مصرف روزانه برای زنان باردار به ۸۰ میلی گرم افزایش می یابد و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دارای ۳٫۵ میلی گرم ویتامین C است. محتوای آب رب گوجه فرنگی حدود ۹۵ درصد است و ۵ درصد دیگر عمدتا شامل کربوهیدرات و فیبر است؛ قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز تقریباً ۷۰ درصد کربوهیدرات رب را تشکیل می دهند همچنین پتاسیم یک ماده معدنی ضروری و مهم موجود در رب است که برای کنترل فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی مفید است.
فولات یکی از ویتامین های گروه B برای رشد طبیعی بافت و عملکرد سلول ها مهم است و این برای زنان باردار بسیار مهم است؛ یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی فقط حاوی ۱۳ کالری و بدون چربی است به این معنی که احتمالاً در افزایش وزن دخیل نیست همچنین ۲۴۴ واحد بین المللی ویتامین A را تامین می کند که برای سلامت بینایی ، تولید مثل و رشد جنین مهم است. رب اگرچه به اندازه گوجه فرنگی تازه دارای ویتامین C نیست اما رب گوجه فرنگی هنوز ۳٫۵ میلی گرم از این آنتی اکسیدان را ارائه می دهد که ایمنی و ترمیم بافت را بهبود می بخشد.
همچنین منبع ویتامین K و چندین ویتامین B است.؛ رب گوجه فرنگی در هر قاشق غذاخوری دارای ۵/۰ میلی گرم آهن نیز است که به عملکرد مناسب گلبول های قرمز کمک می کند و پتاسیم به بدن در تنظیم ذخایر مایعات و مواد معدنی کمک می کند.
رب گوجه فرنگی منبع سرشار از مواد معدنی
فواید مصرف رب گوجه فرنگی برای بدن را در این بخش شرح می دهیم. این نوع رب ها خواص مختلفی برای بدن ما به همراه دارند. با استفاده از آن ها بدنی سالم تر خواهید داشت. برخی از این فواید را در زیر مشاهده می کنید: گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان های قوی است. این خاصیت آنتی اکسیدانی در رب های تهیه شده با این گوجه ها نیز وجود دارد. خواص آنتی اکسیدانی برای بدن بسیار مفید هستند و سبب پیشگیری از بروز هر گونه سرطان در بدن شما می شود. می توانید این رب ها را برای درمان این بیماری نیز استفاده کنید.
اگر زمینه ابتلا به سرطان را دارید بهتر است که در وعده های روزانه غذایی خود از رب استفاده کنید. گوجه فرنگی یک داروی موثر برای تنظیم فشار خون است. این رب ها نیز این خاصیت دارویی را دارند. چرا که مستقیما از گوجه تهیه می شوند. استفاده از ین رب گوجه ها میزان پتاسیم مورد نیاز بدن را نیز تامین می کنند. وجود پتاسیم در بدن ما بسیار ضروری است. پتاسیم باعث خنثی شدن تاثیر سدیم در بدن می شود. سدیم فشار خون را بالا می برد و خنثی شدن آن به رفع مشکل فشار خون می انجامد. به همین خاطر توصیه می کنیم که اگر فشار خون بالا دارید مصرف رب را از یاد نبرید! شما به سادگی می توانید اضافه وزن خود را با گوجه فرنگی کنترل کنید. وزن بالا همیشه سبب بروز بیماری های متعددی در بدن می شود. به همین خاطر توصیه می کنیم که از روش های طبیعی برای کاهش وزن استفاده کنید.
شما می توانید این گوجه فرنگی ها را در سالاد و غذا های رژیمی خود استفاده کنید و از خاصیت لاغر کننده آن استفاده کنید. همچنین گوجه فرنگی چربی های مضر دور کمر شما را نیز از بین می برد. یکی از خواص گوجه فرنگی این است که سبب بهبود عملکرد رگ های خونی بدن می شود. بدیهی است که رب تهیه شده با گوجه فرنگی نیز این خاصیت درمانی را دارد. همه افراد به سلامت پوست و موی خود اهمیت می دهند. استفاده از گوجه فرنگی به بهبود پوست و موی شما می انجامد و سلامت پوست و موی شما را تضمین می کند. برای داشتن پوستی شفاف و عاری از تیرگی و لک می توانید گوجه فرنگی و مشتقات آن را میل کنید. مصرف گوجه به دلیل خواص ضد پیری آن نیز سبب بهبود وضعیت پوستی شما می شود.
اگر باردار هستید برای سلامت جنین خود گوجه فرنگی را در برنامه غذایی خود قرار دهید. همچنین با استفاده از این رب های گوجه بدن شما تقویت می شود و در دوران بارداری میزان سلامت بدن افزایش خواهد یافت. سلامت قلب شما نیز با استفاده از این گوجه فرنگی ها بیش تر می شود. اگر از مشکلات متعددی در زمینه قلب و عروق رنج می برید رب گوجه فرنگی بخورید. بیماری های سطحی قلبی همچون تپش قلب، بسته شدن عروق و رگ ها و… با مصرف مداوم رب گوجه به سادگی بهبود می یابند.
شرکت فروش رب گوجه فرنگی ۱۵۰۰گرمی
توزیع رب گوجه فرنگی درجه یک می‌تواند به اشکال مختلف صورت گیرد و این رب گوجه قرمز در بسته بندی های های کوچک و بزرگ از نوع قوطی یا شیشه ای و شاسی و بسیاری از بسته‌بندی‌های دیگر به کشورهای دیگر صادر می‌شود و بهترین شکل ارائه این محصول نوع فلزی و قوطی است که طی حمل و نقل آسیبی نمی بیند و می تواند گزینه بسیار مصرفی برای صادرات و فروش در فروشگاه های زنجیره ای سایر کشورها باشد و حجم های مختلفی برای این کار در نظر گرفته می‌شود.
زیرا اگر پس از کنترل کیفی در کشورهای هدف کیفیت لازم را نداشته باشند ممکن است دیپورت شوند و بهترین رب گوجه فرنگی ایرانی درجه یک همه شرایط بهداشتی و استانداردهای جهانی را دارد و می تواند به هر یک از کشورهای منطقه به راحتی صادر شود.
فروشنده اصلی رب گوجه فرنگی
فروشنده رب گوجه این محصول را به صورت کلی و در حجم زیاد به خریداران ارائه می کند و با توجه به استقبال بسیار خوبی که مشتریان از خرید رب گوجه نشان می دهند عمده فروش در مدت زمان کوتاهی محصول خود را به فروش می رساند و این معامله برای خریدار و فروشنده سود و منفعت خوبی به دنبال دارد و به همین علت است که اکثر مشتریان این نوع خرید را انتخاب می کنند. انواع رب گوجه ادویه دار امروزه به روش خانگی و یا صنعتی تولید می شود و این تولیدی ها سعی می کنند
توزیع کنندگان رب گوجه فرنگی ۱۵۰۰گرمی
بازرگان و شرکتهای صادر کننده رب گوجه که در این زمینه فعالیت دارند بهترین رب های تولید داخل را به بازارهای خارجه صادر می نماید و در نهایت به سود خوبی می رسند و ارزآوری خوبی برای کشور به ارمغان می آورند. رب گوجه فرنگی در بسته بندی های مختلفی به بازارهای جهانی صادر می شوند که هر یک از آن ها طرفداران خاص خود را دارند. با توجه به کارایی بالای رب گوجه اصل بازار فروش رب گوجه فرنگی طبیعی بسیار خوب بوده و افراد در اقصی نقاط جهان نسبت به خرید آن ها از خود رغبت نشان می دهند. در تهیه رب گوجه فرنگی تازه دست انسانی دخالت ندارد و کاملا از ابزار آلات صنعتی استفاده شده است که همین امر اطمینان خریدار را بیش تر می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.